LKPD IPA Kelas VIII : Nutrisi dan Kebutuhan Energi

 

NUTRISI DAN KEBUTUHAN ENERGI

 

Tujuan : Mengidentifikasi jenis nutrisi dan kebutuhan energi pada manusia

Hari/tanggal : Sabtu, …….Oktober 2021 Suratmin/Suhardin…..RPP 1 Lembar/dampak Covid-19/Belajar dari rumah/2021

 

1.      Cermatilah bacaan berikut

Salah satu ciri hidup adalah makan dan minum, Oleh karena itu keduanya merupakan sumber energi utama bagi kehidupan mahluk. Coba pikirkan apa yang akan terjadi saat berpuasa? Atau jika tidak makan selama sehari saja? Tubuhmu akan lemas bukan? Bahkan  tidak berenergi. Inilah pentingnya makanan. Energi yang tercukupi sangat bergantung pada makanan dan minuman yang diserap tubuh.  Tentu harus berkualitas dan bergizi.

Aktivitas sehari-hari dapat menguras ketersediaan energi. Berjalan ke sekolah, bermain, belajar maupun berpikir akan menghilangkan energi dalam tubuh. Semuanya harus diganti yang baru. Nilai gizi yang masuk ke tubuh harus sesuai dan sehat. Memilih jenis makanan yang baik atau berkualitas akan memberikan tubuh asupan energi untuk aktivitas yang dilakukan. Jika tidak pandai memilih makanan yang sehat makan tubuh akan mengalami gangguan dalam membentuk energi.

Terdapat organ, enzim mapun proses pencernaan yang dapat memebantu tubuh dalam mengolah energi. Ini bagai mesin yang bekerja otomatis. Namun kerja mesin ini juga membutuhkan energi yang cukup. Apakah saat tidur semua organ tubuh berhenti? Tentu tidak bukan?. Jantung, alat ekskresi dan saluran pencernaan tetap bekerja secara tidak sadar. Itulah pentingnya makanan dan minuman bagi kehidupan manusia.

 

Tuliskan 3 hal pokok yang dapat kamu tangkap setelah membaca wacana tersebut.

1.      …………………………………………………………………………………….

2.      ……………………………………………………………………………………

 

2.      Identifikasilah menu makananmu setiap hari melalui table berikut. Bacalah buku siswa yang dipinjam di Perpustakaan Sekolah (Zubaedah S dkk, 2017, Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII Semester 1, Jakarta-kemendikbud halaman 159-178)

No	Jenis Nutrisi	Jenis makananmu	Kegunaan	Jumlah kalori yang diperlukan tubuh
1	Kerbihidra	Nasi, ubi goreng, sinonggi, jagung rebus
2	Lemat			9,3 kkal/gram
3	Protein
4	Vitamin
5	Mineral		Untuk prose pembangunan sel, membantu reaksi kimia tubuh, mengangkut okseigen, membentuk tulang.

 

3.      Perhatikanlah table berikut

Sumber Data : Zubaedah S dkk, 2017, Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII Semester 1, Jakarta-kemendikbud.

 

Berdasarkan table tersebut uraikan pendapatmu tentang hal-hal berikut:

a.       Faktor apa saja yang mempengaruhi kebutuhan nutrisi seseorang?

b.      Berapakah jumlah energi dalam sehari? (amatilah table 4.3)

c.       Mengapa ibu rumah tangga memiliki kebutuhan nutrisi yang lebih sedikit dibanding pekerja bangunan?

d.      La Udin dan Wa Suri makan siang di Warung Melati. Menu pesanan keduan terlihat dalam catatan pelayan warung itu.

No	La Udin	Wa Suri
1	Nasi putih	Nasi putih
2	Sayur bayam	Sayur jamur
3	Ikan tuna goreng	Ayam goreng
4	Apel	Jeruk
5	Susu	teh

Berdasarkan table 4.5 berapakah selisih jumlah energi (kkal) dari keduanya?

4.      Perhatikan wacana berikut

Sumber Data : Zubaedah S dkk, 2017, Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII Semester 1, Jakarta-kemendikbud

Timbanglah berat badanmu!

a.       Hitunglah jumlah kalori yang diperlukan tubuhmu dalam sehari!

b.      Berapakah jumlah kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badanmu untuk 1 kg saja?